Se pueden congelar todas las frutas crudas, pero su textura y presentación no queda en general, de buen aspecto, salvo algunas excepciones, sino que se pueden utilizar para compota, en almíbar* o crudas cortadas y cubiertas con almíbar o azúcar. Melón Pelar,...
¿Alguna vez te preguntaste para que sirven todos esos utensilios que encuentras en los bazares? Seguramente, hay muchos que conoces de toda la vida y otros que no has visto nunca, por eso te los mostramos y te enseñamos como usarlos. La próxima vez que...
Las crucíferas son un grupo de vegetales que se llaman así porque sus flores tienen cuatro pétalos que se disponen en forma de cruz. A esta familia pertenecen el brócoli, la coliflor, el repollo (col) blanco y morado, el repollo chino, el berro, el nabo,...
Las fibras son carbohidratos complejos que el organismo no puede digerir. Se encuentran solamente en alimentos de origen vegetal como granos, frutas y verduras y es el lo que le da a las plantas su forma. Como las fibras no son absorbidas por el sistema...
Su nombre proviene de la palabra griega “thymon” que significa valor, ya que en la antigüedad se creía que su aroma y consumo lo proporcionaba, como es el caso de los soldados romanos que tomaban baños con agua de tomillo para aumentar su vigor....
Te acabas de mudar solo. Te casaste y le quieres hacer algo especial a tu marido. Estas cansado de comer siempre comida comprada y tienes antojo de algo “caserito”… Cualquiera de estos puede ser tu caso, y de pronto te encuentras por primera...
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