Afirma el doctor Herbert Shelton, fundador
del Higienismo, que “para que los órganos digestivos no terminen
agotándose prematuamente, nada más sencillo que combinar de manera
adecuada los alimentos. Así son fácilmente asimilados y sus residuos
rápidamente eliminados. El organismo, por tanto, consume menos energía
en descomponerlos y absorbemos más nutrientes para tener más energía”.
