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NUTRICIÓN: DIETA DE LA SOPA

Una alternativa para bajar de peso rápidamente

Archivo PH

La popular dieta fue creada en un hospital en los Estados Unidos especialmente para personas que padecen condiciones cardiacas y necesitan perder peso antes de someterse a una cirugía. Para poder perder de nueve libras (54.5 kilos) a 14 libras (siete kilos) es necesario seguir el régimen al pie de la letra. No puedes consumir alcohol, harina y sus derivados, dulces y bebidas carbonatadas. La sopa la tomas cuando sientas hambre, para aliviar la ansiedad.

Las personas con diabetes y las que padecen insuficiencia renal crónica no pueden llevar esta dieta.

Recuerda que antes de iniciar cualquier régimen de dietas o de ejercicio, debes consultar con tu médico.

Modo de preparación:

6 cebollas grandes

2 pimientos verdes

2 latas grandes de tomate natural ó 6 tomates pelados

1 rama de apio

1 repollo

col

sal y pimienta



Procedimiento

Pica todos los ingredientes y déjalos hervir a fuego lento en diez litros de agua. Cuando ya estén cocidas las verduras muélelo todo en la licuadora. Puedes tomarla refrigerada o caliente.

Dieta de la sopa

Primer día

Comer sólo sopa y fruta fresca, menos bananos (guineos). Las bebidas deben ser jugos naturales, café o agua.

Segundo día

Verduras frescas al vapor durante el día, junto con la sopa. Por la noche se puede tomar un plátano maduro al horno.

Tercer día

Se pueden tomar frutas, verduras y la sopa. No comer bananos (guineos)ni papas. Durante este tercer día, debes haber perdido entre tres libras (1.5 kilos) y seis libras (tres kilos), depende de cada constitución.

Cuarto día

Se toma sólo sopa y leche desnatada, de ésta última tanta como apetezcas y como mínimo tres bananos (guineos).

Quinto día

Carne de res, pescado y tomates frescos pelados. Debes tomar la sopa al menos una vez al día y beber mucho agua.

Sexto día

Sopa al menos una vez. Carne dos o tres filetes y toda la verdura que desees.

Séptimo día

Sopa al menos una vez. Arroz integral, verduras y jugo de frutas natural.


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