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Receta de Congrio Livorno

Receta de Congrio Livorno Ingredientes: -4 trozos de congrio -2 tazas de tomates pelados -1 taza de aceitunas verdes -1/2 cucharadita de azúcar -1 cucharada de aceite de oliva -Orégano -Sal -Pimienta -1 cucharada de mantequilla Preparación: 1º) Muela los tomates en...

Receta de Almejas al Pesto

Receta de Almejas al Pesto Ingredientes: -2 kilos de almejas -1 mata de albahaca -Aceite de oliva -2 dientes de ajo -1 y 1/2 taza de queso parmesano rallado -Sal y pimienta Preparación: 1º) Lave y limpie cuidadosamente las almejas. Abralas y reserve. 2º) Prepare con...

Receta de Roula de Reineta con Espárragos Gratinados

Receta de Roula de Reineta con Espárragos Gratinados Ingredientes: – 300 gramos de reineta fileteada y condimentada – 400 gramos de espárragos cocidos – Queso – Queso parmesano – Crema – Sal – Pimienta – 1 copa de vino...
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