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Receta de Reineta a la Salvia y Limón

Receta de Reineta a la Salvia y Limón Ingredientes: – 4 filetes de reineta – 1 cucharada de salvia – Jugo de 4 limones – Sal – Pimienta Ingredientes para el Acompañamiento: – 4 papas medianas – 2 tomates – 2 cucharaditas...

Receta de Terrina de Reinetas con Camarones

Receta de Terrina de Reinetas con Camarones Ingredientes: – 1 kilo de carne de reineta ( o pescado a elección) – 2 tazas de camarones – 1 taza de crema fresca – 4 hojas de colapez – Sal – Pimienta – Salsa de soya Preparación:...

Receta de Pejerreyes con Sésamo

Receta de Pejerreyes con Sésamo Ingredientes: – 4 pejerreyes – 100 gramos de semillas de sésamo negro – 1 huevo – 80 gramos de harina – Sal y pimienta – 1 pimiento rojo – 1 tomate – 1 zapallo italiano – 1/2 bandeja...

Recetas de Medallones de Cojinova a la plancha

Recetas de Medallones de Cojinova a la plancha Ingredientes: – 4 medallones de cojinova – Sal y pimienta – Aceite de oliva – 2 cucharadas de miel de palma – Jugo de un limón Preparación: 1º) Limpie el medallón y déjelo macerar en una...

Receta de Pejegallo al Perejil

Receta de Pejegallo al Perejil Ingredientes: -4 filetes de pejegallo -1 cucharada de mantequilla -3 cucharadas de jugo de limón -1 vaso de vino blanco -1 cucharada de perejil -1 cucharada de harina -Sal -Pimienta Preparación: 1º) Pase los filetes de pescado por...
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