by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Gigot Pascual Para 8 personas Ingredientes: – 1 gigot de cordero – 6 dientes ajo – 2 manojos cebollas nuevas – 1,5 Kg. guisantes – 600 gr. habas – 400 gr. judías verdes – 16 fondos alcachofas – 120 gr.... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Gigot de las Bastides Para 6 personas Ingredientes: – 1 kgr. alubias blancas – 2 kgr., una pierna de cordero – 1 bouquet laurel, tomillo, perejil – 1 manojo tomillo – 4 cuchara sopera de aceite – Sal y pimienta... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Gigot al Calvados Para 8 personas Ingredientes: – 1,5 kgr. pierna de cordero – 100 gr. mantequilla – 1 cuchara sopera de aceite – 250 gr. crema de leche espesa – 1 dl. caldo – 2 cuchara sopera de Calvados – 1 rama... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Bistecs a la Schaffhausana Para 4 personas Ingredientes: – 150 gr. carne de buey picada – 150 gr. carne de cerdo picada – 150 gr. carne de ternera picada – 50 gr. bacon – 1 diente ajo – 50 gr. pan – 1 dl. caldo... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Baekenofe de Cerdo, Cabrito y Ternera Para 6-8 personas Ingredientes: – 500 gr. carne de cerdo – 500 gr. espalda de cabrito – 500 gr. carne de ternera – 1,5 kgr. patatas – 2 dientes ajo – 250 gr. cebollas – 1 bouquet... 