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Receta de Helado de Limón al Coulis de Fresas

Receta de Helado de Limón al Coulis de Fresas Para 4 personas Ingredientes para el Helado: – 4 yogures – 2 limones – 150 gr. azúcar glas – 200 gr. crema de leche espesa Ingredientes para el Coulis: – 250 gr. fresas – 1/2 limón...

Receta de Helado de Plátano y Moka

Receta de Helado de Plátano y Moka Para 4 personas Ingredientes: – 3 plátanos – 4 huevos – 2 tazas nata – 1 taza azúcar – 1/2 taza chocolate fundido – 2 Cuchara sopera de café instantáneo – 2 Cuchara sopera de vainilla –...

Receta de Croissant con Chocolate y Crema

Receta de Croissant con Chocolate y Crema Ingredientes: – 4 croissant – 150 gramos de chocolate para fundir – 2 tazas de crema chantillí – Licor de naranjas Preparación: 1º) Refrigere la crema chantillí. 2º) En una cacerola a bañomaría derrita...

Receta de Albaricoques Flameados

Receta de Albaricoques Flameados Para 6 personas Ingredientes: – 1/2 litro leche – 3 yemas huevo – 40 gr. harina – 150 gr. azúcar – 750 gr. albaricoques – 1 vaso agua – 100 gr. azúcar en terrones – 50 gr. almendras;...

Receta de Albaricoques Alsacianos

Receta de Albaricoques Alsacianos Para 6 personas Ingredientes: – 750 gr. albaricoques – 1/2 vaso agua – 250 gr. azúcar en polvo – 1 vaso Kirsch Preparación: 1º) Cortar los albaricoques por la mitad y quitarles el hueso. 2º) Disponerlos en una...
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