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Receta de Sopa de Pescado al Hinojo

Receta de Sopa de Pescado al Hinojo Para 8 personas Ingredientes: – 800 gr. rescaza – 600 gr. merluza – 1 bulbo hinojo finamente trinchado – 1 blanco puerro a rodajas finas – 1 cebolla grande trinchada – 2 tomates – 2 dientes...

Receta de Sopa de Cangrejo Greetsieler

Receta de Sopa de Cangrejo Greetsieler Para 4 personas Ingredientes: – 500 gr. patatas – 250 gr. hierbas caldo – 1 y 1/2 litros agua – Pastillas caldo – 125 gr. bacon – 40 gr. mantequilla – 75 gr. crema de leche – 150...

Receta de Sopa de Chocolates y Tomates

Receta de Sopa de Chocolates y Tomates Ingredientes: – 100 gramos de chocolate cobertura derretido – 1 rama de apio – 3 tazas de fondo de carne – 3 tazas de jugo de tomates – Pimienta en cracé – 1 cucharada de salsa inglesa...

Receta de Crema de Pollo en Fricasé

Receta de Crema de Pollo en Fricasé Ingredientes: – 1 pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en cubitos – 1 cebolla morada en juliana – Ceste de limón – 40 cucharaditas de café de de vinagre blanco – Crema Perejil y cilantro...

Receta de Crema de Frijoles y Tocino Crocante

Receta de Crema de Frijoles y Tocino Crocante Ingredientes: – 250 gramos de porotos burros remojados y cocinados – 150 gramos de zapallo camote cocido junto a los porotos – 220 cc de crema – 2 dientes de ajo – 1 cebolla picada –...
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