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Receta de Salsa Malaya de Cacahuete

Receta de Salsa Malaya de Cacahuete Para 1/2 litro Ingredientes: – 1/3 taza aceite – 1 cuchara de postre de ajo trinchado – 1 Cuchara sopera de cebolla trinchada – 4 pimientos chiles – 1 Cuchara sopera de zumo de lima – 1 Cuchara...

Salsa de Vino para Fondue

Salsa de Vino para Fondue Ingredientes: – 1/2 litro de vino tinto – 1 zanahoria rallada – 1 cebolla picada – Tomillo – Laurel – Romero – Sal y pimienta Preparación: 1º) Hervir todos los ingredientes 1/2 hora y...

Receta de Vinagre de Menta y Frutas

Receta de Vinagre de Menta y Frutas Ingredientes: – 2 ramas menta – 100 gr. fresas – 100 gr. frambuesas – 1/2 litro vinagre de vino Preparación: 1º) Coge un par de ramitas de menta, lávalas, enjúgalas y cuélgalas a secar un par de días. 2º)...

Receta de Vinagreta de Maíz y Pomelo

Receta de Vinagreta de Maíz y Pomelo Ingredientes: – 2 dl. aceite de oliva – 1 Cuchara sopera de zumo de pomelo – 1 bote maíz cocido – Sal Preparación: 1º) Trituramos el maíz con la ayuda de una batidora. 2º) Pasamos por un colador y...

Receta de Salsa de Carne a la Italiana

Receta de Salsa de Carne a la Italiana Para 1 litro y 1/2 Ingredientes: – 1/2 kgr. culata de buey mechada con zanahoria y lonchas de tocino magro – 250 gr. jarrete de ternera – 1/2 pie ternera – 40 gr. grasa de jamón – 1/2 vaso vino tinto...
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