by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Rescoldo: Ceniza caliente que sirve para cocinar algunos alimentos, como “tortillas al rescoldo” by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Revolver: Mezclar ligeramente como cuando se prepara una salsa. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Ricota: Quesillo que se forma al cortarse la leche y colar el suero. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Rique: Mollejas de ave. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Profiterol: Pequeñitos pastelitos elaborados con pasta choux rellenos de nata o crema pastelera. Sinónimo de petit choux.