by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Migas: Plato elaborado a base de migas de pan con agua chorizo y otros ingredientes. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Marinar: Poner un alimento (pescados o carnes) en una mezcla de vino, verduras, vinagre, especias, hierbas aromáticas etc para aromatizarlo y ablandarlo. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Marinera: Elaboración de pescados en salsa con verduras pochadas (cebolla, perejil y puerro) perejil y vino blanco. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Marrón glasé: Castañas elaboradas en almíbar. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Mazapán: Pequeños pastelitos elaborados a base de almendra y almíbar, que se cocinan al horno. 