by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Empanada: Preparación contenida dentro de una masa. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Ensartar: Poner en una brocheta trozos de carne o pescado para cocinarlos asados a la parrilla. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Espalmar: Aplastar un elemento dándole golpes. Se suele utilizar para las carnes. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Desleír: Disolver las partes de un cuerpo con un líquido. Desleír el azúcar en la leche. La maicena en agua, etc. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Desollar: Quitar la piel o el pellejo, o parte de ellos. Desollar un conejo, etc. 