by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Preparar un ramillete Para preparar un ramillete de hierbas se envuelve una hoja de laurel, un ramito de romero, otro de tomillo y unos cuantos tallos de perejil con la hoja verde del puerro y se ata con un hilo. Para retirar fácilmente el ramillete al... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Comprobar si están frescos Colocar el huevo en agua. A medida que el huevo envejece, pierde agua a través de la cáscara y se hace más liviano. El huevo fresco pesa y se asienta horizontalmente sobre su base en el fondo del recipiente. Un huevo un poco menos... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Preparar la masa Tamizar la harina sobre una superficie de trabajo fría y hacer un hueco en el centro. Agregar el agua, la manteca derretida y la sal. Mezclar todo con los dedos. Con una rasqueta de pasta, trabajar la mezcla de harina y manteca hasta que se... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Cómo batir las claras Para obtener mayor volumen y estabilidad, antes de batir las claras ponerlas en un recipiente tapado y dejar reposar a temperatura ambiente durante 1 hora. Tanto si se baten a mano como con batidora, asegurarse de que los utensilios no... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Alimentos muy salados No se endurecen en el freezer pero se conservan igualmente bien. Nota: Si deseas saber más, de recetas (más de 70.000 Recetas de todos los países del Mundo), alimentación, nutrición, dietas… (Más de 4.500 artículos) y gastronomía de... 