by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Langosta Eloy Para 6 personas Ingredientes: – 6 langostas pequeñas – 4 trufas – 1 vaso coñac – 4 yemas huevo – 125 gr. champiñones – 1 cebolla – 2 dientes ajo – 200 gr. queso de gruyère – 150 gr.... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Langosta Brebant Para 6 personas Ingredientes: – 2 langostas de 1 kg. – 150 gr. mantequilla – 1 vaso grande vino blanco seco – 4 zanahorias medianas – 1 cebolla – 2 dientes ajo – 3 escaloñas – 3 cuchara sopera... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Hojaldre de Lenguado con Ceps Para 4 personas Ingredientes: – 3 lenguados de 330 gr – 160 gr. ceps frescos – 4 dl. crema de leche – 2 dl. vino blanco seco – 10 gr. cebolla; picada muy fina – 500 gr. hojaldre – Sal... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Flan Marinero Para 6-8 personas Ingredientes: – 600 gr. merluza – 1 Kilogramo de tomates – 4 huevos – 1 limón – 25 gr. mantequilla Preparación: 1º) Se quita la piel y espinas al pescado y se corta en trozos pequeños. 2º) Se... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Estofado de Atún con Salsa de Chocolate Para 4 personas Ingredientes: – 500 gr. atún troceado – 50 gr. tocino – 4 cebollas – 3 dientes de ajo – 2 puerros – 1 vaso vino blanco – 2 cucharones caldo – 20 gr. chocolate... 