by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Lomo a la San Denis Para 6 personas Ingredientes: – 600 gr. lomo de cerdo – 1/4 litro aceite – 4 huevos – 150 gr. manteca de cerdo – 3 zanahorias – 200 gr. patatas – 200 gr. guisantes – 1 trufa – 35 gr.... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Lomo a la Jalea de Membrillo Para 6-8 personas Ingredientes: – 1 kgr. lomo de cerdo – 1 litro leche – 1 cebolla – 1 cuchara de café de pimienta – 300 gr. jalea de membrillo – 7 gr. gelatina en polvo – 200 gr. puré de... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Rollitos de Ternera Il Pensiero Para 6 personas Ingredientes: – 6 escalopes de ternera – 6 zanahorias – 6 patatas – 6 nabos – 6 cebollas nuevas – 600 gr. guisantes – 500 gr. espárragos verdes – 1 bouquet – 2... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Estofado de Buey a la Naranja Para 6 personas Ingredientes: – 2 kgr. buey – 500 gr. cèpes Ingredientes para la Marinada: – 125 gr. bacon – 1 pie ternera – 4 zanahorias – 2 dientes ajo – 3 cebollas – 3 clavos... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Estofado de Buey, Bacón, Salchichas y Alubias Para 6 personas Ingredientes: – 250 gr. bacon en lonchas finas – 200 gr. salchichas – 200 gr. carne de buey picada – 250 gr. alubias blancas – 250 gr. alubias rojas – 30 cl.... 