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Receta de Pollo Salteado Matignon

Receta de Pollo Salteado Matignon Para 4 personas Ingredientes: – 1 pollo troceado – 50 gr. zanahorias – 25 gr. cebollas – 60 gr. jamón país – 1 Cuchara sopera de mantequilla – 1 dl. vino blanco – Cuchara sopera de coñac...

Receta de Pollo con Panela

Receta de Pollo con Panela Ingredientes: – 1 pollo en presas aliñado. – 1 tz. de panela. – 2 tzs. de agua. – 2 cdas. de mostaza. – 1 tz. de cebolla picadita. – 1/4 tz. salsa china. – Sal y pimienta al gusto. Preparación: 1º)...

Receta de Escalopes de Pollo con Limón y Alcaparras

Receta de Escalopes de Pollo con Limón y Alcaparras Ingredientes: – 4 filetes de pechuga aliñadas. – 3 cdas. de alcaparras. – 2 cdas. de margarina. – 1 cda. de aceite de oliva. – 1/2 tz. de vino blanco. – 2 cdas. de jugo de limón....

Receta de Pollo con Jengibre y Azúcar Morena

Receta de Pollo con Jengibre y Azúcar Morena Ingredientes: – 1 pollo en presas. – 1/2 tz. de azúcar morena. – 1 cda. de jengibre molido. – 2 cdas. de caldo de pollo en polvo. – 1/3 tz. de salsa de soya. – 1/4 tz. de jerez. – 2...

Receta de Pollo en Salsa de Ciruela y Anís

Receta de Pollo en Salsa de Ciruela y Anís Ingredientes: – 1 pollo en presas. – 20 ciruelas sin pepa cortadas en dos. – 1 tz. de agua de anís. – 1 cdta. de jengibre. – 2 cdas. de salsa de soya. – 1 tz. de caldo de pollo. – 2...
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