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Receta de Ciruelas en Barreixa

Receta de Ciruelas en Barreixa Ingredientes: – 2 litros vino moscatel – 1/4 litro anís – 1,250 kgr. ciruelas pasas – 2 Bastones se canela Preparación: 1º) Ponerlo todo en un tarro de cristal y conservarlos 45 días tapado en oscuridad y frescor....

Receta de Cake de Libra

Receta de Cake de Libra Ingredientes: – 1 tz. de mantequilla. – 1 y 1/2 tzs. de azúcar. – 2 tzs. de harina. – 5 huevos. – 1 cdta. de vainilla. – 1 cdta de sal. Preparación: 1º) Pecalentamos el horno a 350° F. 2º) Batimos la...

Receta de Dúo de Peras y Castañas

Receta de Dúo de Peras y Castañas Para 6 personas Ingredientes para el Helado de Castañas: – 1/2 litro leche – 5 yemas huevo – 150 gr. azúcar – 250 gr. puré de castañas – 20 cl. nata – 3 cl. ron Ingredientes para el Sorbete de Pera:...

Receta de Budin de Chocolate Café y Amaretto

Receta de Budin de Chocolate Café y Amaretto Ingredientes: – 1 y 3/4 tzs. de cocoa. – 1/2 de café disuelto en 6 cdas. de agua. – 3 cdas. de amaretto. – 2 tzs. de harina. – 1 y 1/2 cdas. de polvo de hornear. – 1/2 cda. de sal....
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