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Receta de Farsa para Raviolis

Receta de Farsa para Raviolis Para 6 personas Ingredientes: – 400 gr. brocciu (queso francés) – 500 gr. espinacas picadas finas – 300 gr. hierba de los canónigos picada fina – 1 bulbo hinojo – 10 hojas menta fresca picada – 10 hojas...

Receta de Farsa de Pavo para Canelones

Receta de Farsa de Pavo para Canelones Para 4 personas Ingredientes: – 200 gr. restos de pavo – 150 gr. jamón de York – 100 gr. miga de pan remojada en leche – 4 yemas huevo – 4 cuchara sopera de queso de Parma rallado – 2 claras...

Receta de Farsa de Berenjena para Raviolis

Receta de Farsa de Berenjena para Raviolis Para 4 personas Ingredientes: – 3 berenjenas – 200 gr. requesón – 1 puñado queso manchego rallado – 2 huevos – 1 manojo perejil trinchado – Albahaca – Sal – Pimienta...

Curry de Verduras con Cus-Cus

Curry de Verduras con Cus-Cus Para 4 personas Ingredientes: – 1/4 taza almendras fileteadas – 1 cebolla grande – 1 cuchara de postre de ajo picado – 1 cuchara sopera de harina – 2 cuchara de postre de curry en polvo – 1/4 cuchara de...

Receta de Capellini con Guisantes y Gambas

Receta de Capellini con Guisantes y Gambas Para 4 personas Ingredientes: – 1 y 1/2 cuchara sopera de mantequilla – 1 y 1/2 tazas leche – 1 y 1/2 cuchara sopera de salsa al pesto – 1 cuchara sopera de ajo trinchado – 1/2 cuchara de postre...
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