by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Mousse de Jamón York, Foie, Anchoas y Alcaparras Para 6-8 personas Ingredientes: – 600 gr. jamón de York – 250 gr. mantequilla – 125 gr. foie gras – 600 gr. alcaparras – 6 filetes anchoas Preparación: 1º) Picar el jamón... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Rebanadas de Jamón y Queso Emental Gratinado Suizo Para 8 personas Ingredientes: – 8 rebanadas pan – 8 lonchas jamón – 8 lonchas queso emental – Mantequilla – 3 huevos – 1/4 litro leche – Sal – Pimienta –... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Flanes al Bacon Para 4 personas Ingredientes: – 6 huevos – 100 gr. bacon a lonchas muy finas – 150 gr. cebollas – 50 gr. queso Comté – 1 dl. leche – 1 dl. crema de leche – 1 cuchara sopera de aceite – Sal y... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Fiambre BuonGiorno Para 6 personas Ingredientes: 250 gr. carne de ternera 125 gr. carne de cerdo 125 gr. hígado de ternera 50 gr. miga de pan; remojada en leche 1 huevo 25 gr. mantequilla Sal y pimienta Nuez moscada Preparación: 1º) Trocear la cebolla y... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Empanadillas de Atún y Chorizo Para 6 personas Ingredientes para la Masa: – 25 gr. mantequilla – 60 ml. aceite – 400 gr. harina – 200 ml. agua – 1. huevo – Sal y pimienta Ingredientes para el Relleno: – 30 ml. aceite... 