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Receta de Terrina Grand-Mère

Receta de Terrina Grand-Mère Para 4 personas Ingredientes: – 200 gr. champiñones – 400 gr. salchichas – 20 cl. caldo – Patatas Preparación: 1º) Freír los champiñones trinchados y añadirlos a la carne de las salchichas. 2º) Cortar las patatas,...

Receta para Enamorados – Endibias al Gorgonzola

Receta para Enamorados – Endibias al Gorgonzola Para 2 personas Ingredientes: – 100 gr. queso de Gorgonzola – 50 gr. crema de queso – 1/4 taza piñones tostados – Gotas salsa Tabasco – Endibias – Pimienta negra Preparación: 1º)...

Receta de Endibias con Chatka y Salmón

Receta de Endibias con Chatka y Salmón Ingredientes: – Endibias – Chatka – Salmón – Pimienta blanca – Salsa mayonesa – Sal – Alcaparras Preparación: 1º) Soltar las hojas de endibias, espolvorearlas con sal y pimienta blanca....

Receta de Bova Shankel

Receta de Bova Shankel Para 6 personas Ingredientes para el primer paso: – 2 tazas harina – 1 huevo grande – Sa Ingrediente para el segundo paso: – 6 patatas medianas cocidas y aplastadas – 1 taza cebolla trinchada – 1 taza celeri...

Receta de Berenjenas en Salsa de Yogur de Berros

Receta de Berenjenas en Salsa de Yogur de Berros Para 4 personas Ingredientes: – 3 ó 4 berenjenas – 1 taza pan rallado – Sal Ingredientes para la salsa: – 1 manojo berros – 1/2 pepino – 2 dientes ajo – 200 gr. queso...
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