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Receta de Pesadilla de Guindillas

Receta de Pesadilla de Guindillas Para 4 personas Ingredientes: – 1 taza alubias pintas – 5 tazas agua – 2 cuchara sopera de manteca de cerdo – 1 cuchara sopera de grasa de bacon – 1 cebolla – 340 gr. salchichas – 1 libra (450...

Receta de Pichelsteiner

Receta de Pichelsteiner Para 6 personas Ingredientes: – 300 gr. buey – 250 gr. solomillo de cerdo – 3 cebollas – 3 cuchara sopera de manteca de cerdo – 500 gr. patatas – 300 gr. zanahorias – 1 puerro – 1 apio-nabo...

Receta de Panqueques con Manzana Acaramelada

Receta de Panqueques con Manzana Acaramelada Ingredientes: – 8 panqueques – 4 manzanas verdes – 1 taza de azúcar rubia – 2 cucharadas de mantequilla – Salsa de Chocolate Preparación: 1º) Lave y pele las manzanas. Ráyelas y agregue unas...

Receta de Langosta Eloy

Receta de Langosta Eloy Para 6 personas Ingredientes: – 6 langostas pequeñas – 4 trufas – 1 vaso coñac – 4 yemas huevo – 125 gr. champiñones – 1 cebolla – 2 dientes ajo – 200 gr. queso de gruyère – 150 gr....

Receta de Langosta Brebant

Receta de Langosta Brebant Para 6 personas Ingredientes: – 2 langostas de 1 kg. – 150 gr. mantequilla – 1 vaso grande vino blanco seco – 4 zanahorias medianas – 1 cebolla – 2 dientes ajo – 3 escaloñas – 3 cuchara sopera...
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