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El desayuno ¿Es tan importante como dicen?

Es muy importante tomar un buen desayuno, incluso si no tenemos hambre. Muchos estudios muestran que la gente que desayuna algo cuando se levanta se siente mucho mejor física y mentalmente a lo largo del día. Lo ideal es comenzar el día comiendo pan y si es posible...

¿Son eficaces las dietas milagro?

La dieta del pomelo, la de la sopa comegrasas, la de la alcachofa, las disociadas… prometen hacerte perder mucho peso en poco tiempo. Si lo consiguen es a costa de tu salud y, además, enseguida vuelves a recuperarlo. Por tu salud y tu economía, huye de las...

¿Por qué es buena la fibra?

En los últimos 20 años quedó comprobado que la presencia de una buena cantidad de fibra en la dieta previene enfermedades cardíacas y protege contra distintos tipos de cáncer, en especial el de colon, que tiene una gran incidencia debido a malos hábitos dietéticos. La...

¿Cuánta agua hay que tomar al día?

El Dr. Heinz Valtin del Dartmouth Medical School de New Hampshire aconseja no más de un milímetro de agua por cada caloría que ingerimos. Esto suma dos litros diarios, si consideramos una ingesta normal de 2,000 calorías diarias.
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