– Dar forma
Cigarro: Pincelar una tira de masa filo de 8 cm. de longitud con manteca derretida. Poner 1 cucharadita de relleno en el centro de uno de los extremos. Doblar los bordes de la tira y enrollar como un cigarro.
Triángulo: Pincelar una tira de masa de 8 cm. de longitud con manteca derretida. Poner una cucharadita de relleno e la esquina de un extremo. Doblar la otra esquina sobre el relleno para hacer un triángulo. Repetir la operación.
Bolsita: Pincelar un cuadrado de masa de 8 cm. de lado con manteca derretida. Poner 1 cucharadita de relleno en el centro y juntar todas las esquinas. Retorcer la masa sobre el relleno para cerrarlo.
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