Este aumento de la glándula tiroides se debe a una dieta
en la que falta yodo. El bocio sólo es común en
las zonas con escaso yodo natural; el remedio o medida preventiva
usual consiste en la utilización de sal de mesa yodada
o, mejor aún, cocinar con la sal marina.
El modo natural consiste en añadir una cucharada, de
las de café, de kelp o “dulse” a una de las
siguientes combinaciones:
* 25 ml de perejil; 200 ml de zanahoria; 225 ml de apio.
* 275 ml de zanahoria; 100 ml de espinacas; 50 ml de berros.
