Receta de Pollo con Jengibre y Azúcar Morena
Ingredientes:
– 1 pollo en presas.
– 1/2 tz. de azúcar morena.
– 1 cda. de jengibre molido.
– 2 cdas. de caldo de pollo en polvo.
– 1/3 tz. de salsa de soya.
– 1/4 tz. de jerez.
– 2 tzs. de agua.
– Sal y pimienta al gusto.
Preparación:
1º) Ponemos a cocinar todos los ingredientes, hasta que el pollo este listo y el jugo se torne un poco espeso.
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