Receta de Pollo con Pimientos y Mostaza
Ingredientes:
– 1 pollo en presas sin piel.
– 4 pimientos verdes picados.
– 4 cdas. de mostaza.
– 2 cdas. de ajo molido.
– 1 cda. de comino.
– 1 cda. de salsa inglesa.
– 1 cda. de caldo de pollo en polvo.
– 2 tzs. de agua.
– 1/2 tz. de vino blanco.
– Sal y pimienta al gusto.
Preparación:
1º) Ponemos todos los ingredientes en una olla.
2º) Cocinamos hasta que el pollo este listo y él liquido se haya reducido un poco.
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