Receta de Pollo Picante con Leche Condensada y Coco
Ingredientes:
– 1 pollo sin piel en presas aliñados.
– 1 cdta. de paprika.
– 3 cdas. de margarina.
– 1 tz. de cebolla picadita.
– 1 y 1/2 tz. de coco rayado.
– 1 tz. de agua de coco.
– 1/4 tz. de jugo de limón.
– 1 lata de leche condensada.
– 4 ajíes.
– 1 tz. de agua.
– 3 hojitas de laurel.
– Sal y pimienta al gusto.
Preparación:
1º) Ponemos todos los ingredientes en una olla.
2º) Cocinamos hasta que el pollo este listo.
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