Receta de Fettuccines con Tomates y Brocoli
Ingredientes:
– 1 funda de fettuccines cocinados. (250 gramos).
– 2 tzs. de brócoli cortado en ramilletes.
– 3 tzs. de tomate sin pepas picaditos.
– 1 rama de cebolla blanca picadita.
– 2 cdas. de aceite de oliva.
– 3 cdas. de ajo molido.
– 2 cdas. de orégano en hoja.
– 1 cda. de caldo de pollo en polvo.
– 1 tz. de crema de leche.
– Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1º) En una olla, ponemos todos los ingredientes a excepción del brócoli y la crema de leche.
2º) Cuando el tomate este cocinado, agregamos el brócoli y la crema de leche.
3º) Cocinamos a fuego medio 10 minutos más, y servimos la salsa sobre los fettuccines.
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