Receta de Arroz New Delhi
Para 4 personas
Ingredientes:
– 1 Cuchara Sopera de mantequilla
– 1 cebolla picada
– 1/2 cucharadita de curry en polvo
– 1 cucharadita de sal
– 1 taza caldo de pollo
– 1 taza zumo de naranja
– 1 taza arroz
– 1/2 taza pasas
– 1/4 taza almendrasfileteadas
– Perejil
– Pimienta blanca
Preparación:
1º) Freír la cebolla en la mantequilla, junto con el curry, sal y pimienta.
2º) Añadir el caldo, zumo, arroz y pasas.
3º) Llevar a ebullición y cocer tapado unos 20'.
4º) Mezclar las almendras y espolvorear el perejil
Nota: Si deseas saber más, de recetas (más de 70.000 Recetas de todos los países del Mundo), alimentación, nutrición, dietas… (Más de 4.500 artículos) y gastronomía de todos los paises y regiones del Mundo (Más de 2.600 artículos), Trucos y Consejos en la cocina, Turismo Gastronómico, Glosario… Y mucho más. Clic Aquí