Receta de Rebanadas de Jamón y Queso Emental Gratinado Suizo
Para 8 personas
Ingredientes:
– 8 rebanadas pan
– 8 lonchas jamón
– 8 lonchas queso emental
– Mantequilla
– 3 huevos
– 1/4 litro leche
– Sal
– Pimienta
– Paprika
Preparación:
1º) Untar mantequilla en el pan, cubrirlo con una loncha de jamón y una de queso.
2º) Disponerlo en una fuente de horno y verter la mezcla de huevos y leche por encima.
3º) Espolvorear con paprika, sal y pimienta. Cocer 20' a 210º.
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