Receta de Sopa de Chocolates y Tomates
Ingredientes:
– 100 gramos de chocolate cobertura derretido
– 1 rama de apio
– 3 tazas de fondo de carne
– 3 tazas de jugo de tomates
– Pimienta en cracé
– 1 cucharada de salsa inglesa
Preparación:
1º) Sobre el caldo caliente, vaya agregando todo el resto de los ingredientes hasta formar una sopa homogénea.
2º) Se sirve muy caliente con trocitos de jamón crudo.
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