¿El aceite crudo no engorda? ¿Verdadero o Falso?

– Es Falso.

El efecto del calor sobre el aceite, no afecta a las calorías que proporciona, por lo que crudo o no, el aceite engorda lo mismo.

Lo que si varía en un aceite es sus características organolépticas (sabor, color,.) y nutritivas.